Utilisation des techniques du froid (cryo-fracture et platine à effet Peltier) et de la pression contrôlée pour l'observation et l'analyse X d'échantillons biologiques

Didier Le Thiec, Christophe Rose

INRA, UMR1137, Ecologie et Ecophysiologie Forestières
IFR110 Ecosystèmes Forestiers, Agroressources, Bioprocédés et Alimentation
54280 Champenoux - France
Tel : 33 (0)3 83 39 40 98
Fax : 33 (0)3 83 39 40 69
E-mail : le_thiec@nancy.inra.fr

Les différents outils de microscopie représentent pour les scientifiques un atout majeur indispensable à l'avancement de leurs thématiques prioritaires comme en témoigne le nombre important de publications scientifiques qui relatent les résultats acquis par utilisation d'un ou plusieurs microscopes. Les outils de microscopie ont à l'évidence une utilité croissante dans l'accomplissement des projets scientifiques. Le plateau de microscopie du centre INRA de Nancy possède un microscope électronique à pression contrôlée qui permet d'observer tous types d'échantillons sans préparation préalable. Le fait qu'il soit équipé d'une platine à effet Peltier (-50°C), d'une platine de cryo-fracture et de deux spectromètres de rayons X (EDS et WDS) pour l'analyse des éléments minéraux, en fait un outil adéquat pour l'observation d'échantillons biologiques fortement hydratés.
Au cours de l'exposé nous montrerons l'utilité du couplage froid-pression contrôlée et nous l'illustrerons par des exemples en biologie végétale notamment pour l'étude des transferts d'eau dans la plante.